2009年05月26日
念願の喫茶店
こんにちは。
経営戦略コーチの山田です。
あなたは小さい頃の夢はなんでしたか？
私、小さい頃は料理の先生になりたかったんです。
今でも料理は好きで、
もやしの根を取るのは面倒だと思わないんです。
結構、ひと手間かけるのは好きだったりします。
食べてくれる人の「おいしい～！」と言ってくれる顔を思い浮かべると、
もっとこうしたら美味しくなる・・と思うんです。
そんな私は、いつしか喫茶店をするのを夢みていました。
時間をかけて水で出したコーヒーをホットでいただくと、美味しいんですよ。
郵便局に勤めていた頃、
アルバイト禁止でしたが、内緒で喫茶店のアルバイトしてたくらいです。
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今日、親切なＨＰ制作会社の福岡さんに、
「喫茶店やりたいなぁ」と話をしたら、トントン拍子で、
ＯＰＥＮすることに決まりました！
ランチェスター明石で、月に１度、ＯＰＥＮします。
「また行きたい！」と行列の出来る喫茶店を目指しています。
えっ、お店の名前ですか？
まだ候補ですよ・・・候補。
ＨＰの福岡さんと意見が合ったのが、
「吉本系税理士のぼったくり喫茶」
ご安心ください、領収書は発行しますので（笑）
その他は何も決まっていません。
今からです。
楽しみにしていてくださいね。
きっと、今まで封印(？)していたもう１人の私(知ってる人は知っている)も、
にじみ出てくると思いますが、よろしくで～す。